食べ物・料理

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伝統・風習

おにぎりの形は地方によって違う?地域別の形状とこめられた秘密

おにぎりの形は三角と答える人が多いと 思いますが、小さい頃に握られたおにぎりが 俵型や丸型だったという人も 少なくありません。 実は、 地域によっておにぎりの形状が違うんです。 おにぎりは三角・俵形・丸形・円盤型 4種類の形状となり、 以下...
ショッピング

無糖の炭酸水なのに味がする?苦みの原因とおいしくなるコツを紹介

近年、 無糖の炭酸水を飲む人が増えてきました。 昔は炭酸水というと、 ジュースなどを割るときに使うイメージが ありましたね。 しかし、今では水の代わりとして 炭酸水をそのまま飲む人もたくさんいます。 ただ、炭酸水は苦い味がするときが ありま...
生活

全粒粉のデメリットってある?小麦粉との違いや特徴を徹底解説

最近、全粒粉を使ったパンやパスタ、 お菓子などが増えてきています。 独特の素朴な風味にハマる人や、 ヘルシー志向の人達から人気を集める 全粒粉。 全粒粉は、 小麦をそのまま挽いて粉にしたもので、 普通の小麦粉では捨てられてしまう 小麦の表皮...
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イベント・行事

七夕をどう子どもに説明する?わかりやすい由来や願い事の書き方

7月7日は七夕の日です。 地域によっては 七夕まつりも開催されますよね。 では、七夕について子どもに説明するには、 何を伝えたらいいでしょうか? 七夕を子どもに説明するときは、 まずは「短冊にお願い事を書く行事」だと 伝えてみてください。 ...
伝統・風習

マリトッツォってどんな意味?ロマンチックな由来と愛され続ける秘密

あなたはマリトッツォという食べ物を 知っていますか? 最近、パン屋で見かける 生クリームがたっぷり挟まったパンのこと です。 軽めのパン生地の間に 生クリームがぎっしり詰まっているので 一度見たらなかなか忘れられない インパクトがありますよ...
学習

鍋に付いた油の落とし方知ってる?家にあるモノで汚れがスッキリ!

調理後の鍋についた油汚れは、 なかなか頑固で落ちにくいものです。 料理をする方なら、 誰もが一度は経験したことが あるのではないでしょうか。 いきなりスポンジを使って洗おうとすると、 スポンジに油分がついて 汚くなってしまいます。 また、食...
健康・病気

水を飲むのが苦手な人必見!代わりになる3つの飲み方とは?

水分補給は、 私たちにとって大切なことです。 人間の体は水がないと生きていけないので、 毎日水を飲む必要がありますね。 しかし、水をそのまま飲むのが苦手な人も いることでしょう。 今はお茶や清涼飲料水など、 味の付いた飲み物がすぐに手に入り...
生活

ゆで卵が割れる原因は何?3つの意外な理由と割れないゆで方

卵は栄養満点の食べ物です。 ゆで卵は、余計な油や調味料を使わずに 卵をおいしく食べられる調理法ですね。 お湯を沸かして卵を入れるだけなので、 お手軽に作れます。 しかし、ゆで卵を作っていて 卵が割れたりヒビが入ったりした経験は ありませんか...
生活

ピスタチオの保存方法知ってる?美味しさを簡単にキープするコツ!

長年おつまみとして人気だったピスタチオ。 最近では、 アイスやお菓子のフレーバーとして 注目されています。 ピスタチオは殻付きのものが多いので、 たいてい大容量のものを買うことに なりがちですよね。 ただ、ピスタチオは一度にたくさん 食べる...
学習

たこ焼きがうまく焼けない⁉初めてでもキレイに作れるコツ!

自宅でたこ焼きを焼くのは、 難しくありませんか? 家族や友達とたこ焼きパーティーを したことがある人は、 一度はたこ焼きがうまく焼けなかった経験が あるかもしれません。 お店で売っているたこ焼きは 形も綺麗なのに、 なぜ家でたこ焼きを焼くと...
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