食べ物・料理

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伝統・風習

人気の韓国料理『キンパ』の意味は?家庭で簡単にできる調理法も!

韓国料理の『キンパ』をご存知ですか? キンパとは、韓国の海苔巻きです。 海苔を意味する「キム」と、 ご飯を意味する「パプ」という言葉が 合わさってキムパプ=キンパと 呼ばれるようになりました。 韓国ではお弁当屋普...
生活

健康食にオートミールが人気沸騰中!種類とおすすめの調理方法は?

オートミールが人気を集めています。 オートミールとは、 オーツ麦を加工した食品です。 タンパク質や食物繊維がたっぷり 含まれており、新たな主食として 注目されています。 スーパーなどで見かける機会も 多くな...
伝統・風習

土鍋でご飯の芯が残る人必見!もう失敗しないで炊けるコツとは?

ご飯を炊くときは 炊飯器で炊いているという方が 大半でしょう。 土鍋でご飯を炊くのも 昔から一定の人気があります。 炊飯器とは風味が異なり、 ふっくらとした仕上がりになりますよね。 しかし、土鍋でご飯を炊い...
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健康・病気

【保存版】ココアの絶品アレンジ法5選!より美味しくなる飲み方は?

カカオポリフェノールたっぷりで、 美味しくて健康にも良い 魔法の飲み物・ココア。 最近は冷たい牛乳にも サッと溶けるものがあり、 すごくお手軽になりましたよね! 筆者も大好きで、季節を問わず いつもストックしていま...
イベント・行事

初心者が揃えたい!簡単にキャンプ飯を作るために必要なものとは?

今、巷で大人気の「キャンプ飯」。 キャンプの人気が高まり、 キャンプ飯にも注目がとても 集まっているんです。 キャンプ飯は簡単で美味しく、 いつものご飯とは一味違うような ご飯になるため、家でキャンプ飯を作る...
生活

引っ越しする方必見!冷蔵庫の食材を上手に使い切るコツとは?

引っ越しをする際は、荷物はなるべく少なく したいですよね。 荷物を整理する際に最も困るのが食材です。 食材を使いきれば、荷物はその分少なくて 済みますよね。 では、どうすれば食材を使いきることが でき...
生活

【紅茶好き必見】ティーバッグは何回使える?2杯目以降も使えるの?

家で紅茶を飲むのに ティーバッグは欠かせませんよね。 1度使っても 茶葉はまだかなり残っているし、 できれば2杯目以降もこの紅茶が飲みたい と思うことは少なからず いらっしゃるでしょう。 紅茶のティーバッグを使...
生活

たったこれだけ!?せいろの正しい使い方!最初にすべき事とは?

お料理の幅を広げてくれる調理器具 『せいろ』。 せいろで蒸したお野菜って自然な優しい甘みが おいしいですよね~! 水溶性の栄養素も流れ出ることがないため、 残留栄養価もバッチリ! そして案外短...
ショッピング

ブーム再来!?ハムスターの飼い方まとめ!必要なものや注意点も!

楽しいことも限られ、 家で過ごす時間が増えてしまった昨今。 暗くなりがちな期間を、 一気に楽しい時間にしてくれるのが ペットの存在です。 お家時間が増えてからペット需要が 急激に伸びているようですね! ペッ...
生活

お手軽!電子レンジを安全に掃除するには?においまで消す方法3選!

電子レンジは調理するのに かなり便利な道具ですよね。 仕事で遅くなっても、 冷凍食品を買っておいて 電子レンジで温めるだけにしておけば すぐに食べられますし、料理が苦手な方や 子供も危険が少ないので 手軽に調理する...
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