食べ物・料理

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伝統・風習

もう食べてみた?世界でも注目される昆虫食の問題点と解決策とは!?

近年、昆虫食が話題に なり始めています。 昆虫食とはその名の通り、 コオロギやバッタなどの昆虫を 食事に取り入れることです。 昆虫食に使われる昆虫は 肉や魚並みにタンパク質を 含んでおり、栄養のあるものとし...
健康・病気

胡椒でくしゃみがでるのはなぜ?原因の成分と対策まで詳しく解説!

料理の味付けや風味付けに欠かせない胡椒。 料理の習慣がある人はもちろん、 料理をしない人の家にも ほぼ必ずありますね。 胡椒を料理に使うと、 くしゃみが出ることはありませんか? 味付けのために振りかけたら ...
生活

排水溝はNG!?カップラーメンの残り汁の安全な捨て方とは?

簡単に食事を済ませたいときや、 料理を作るのが面倒なときに 便利な食べ物といえば、カップラーメン。 また、期間限定の味も よく販売されているので、 そのたびにカップラーメンを買って 食べるという方もいるかもしれません...
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ショッピング

【災害対策】非常食を用意するなら何がいい?最低限必要な4品!

近年、防災意識が高まっています。 日本ではどこに住んでいても、 災害に遭う可能性はあります。 もし災害が起こって買い物に 行けなくなったら…。 または、災害以外でも家から しばらく出られなくなったら…。 そ...
生活

【食育】少食な子供の対策方法とは?4つの原因別に詳しく解説!

食事の時間は楽しいものですが、 子供の中には問題を抱えている子もいます。 幼稚園、保育園~小学校入学前後の お子さんをお持ちの方の中には、 子供が少食で困っている方が いるかもしれません。 成長期の子供にとって、...
伝統・風習

無洗米と普通の米の違いを簡単解説!買うならどっちがいいの?

普段お米を家で炊いている方に質問です。 無洗米についてどう思っていますか? 一昔前だと無洗米は不味い、とか 無洗米は割高だというイメージが 強かったかもしれませんね。 しかし、そのイメージは 必ずしも正し...
学習

自宅で簡単栽培!リボベジのやり方と初心者にオススメな野菜4選

リボベジという言葉を知っていますか? リボベジとは「リボーン・ベジタブル」を 省略した言い方で、野菜のヘタや根っこを 再生して育てることです。 一度使った野菜を再生させて 新たに収穫できるので、 環境にもよくお財...
生活

ちょい足しで簡単!納豆の余ったからしのおいしい使い道とは!?

普段納豆を食べているけれど、 付属のからしを使わない方。 その余ったからし、 使い道が分からなくて 困っていませんか? 納豆は辛くしたくない人や、 からしを入れてもあまり風味を 感じない人など、納豆にからしを ...
伝統・風習

副収入になる!?自動販売機を置きたいと思ったら検討すべき条件とは?

小さい頃、自宅に自動販売機が置いてあれば 飲み物を買いに行く手間も省けて楽なのに… なんて思ったことありませんか? 私は、友人の自宅の前に自動販売機があり 羨ましく思ったこともあります。 実は、個人の自宅に自動販売...
学習

覚えておくべき!缶詰の賞味期限は何年?表示の見方と保存方法とは!?

魚の缶詰やツナ缶など種類が少なかった缶詰 ですが、現在はさまざまな缶詰があります。 缶詰の魅力と言えば、手軽に食べれることや 賞味期限の長さです。 缶詰はどの位の賞味期限があるのでしょう。 賞味期限を見る方法や...
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