健康・病気アイスを食べると咳が出る⁉そんな困った時にすぐに出来る対処法
夏の暑い日は、アイスを食べたくなります。 日差しの強い日の外出中や エアコンのきいた部屋でアイスを食べると、 アイスの冷たさが染みわたりますよね。 しかし、アイスを食べるときに困りごとを 抱えている人もいます。 それは、アイスを食べると咳が...
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健康・病気
生活ハンドミキサーの便利な使い道知ってる？実は料理の時短に大活躍！
あなたはハンドミキサーを持っていますか？ お菓子作りによく使われる ハンドミキサーは、 持っている人とそうでない人が分かれる 調理器具だと思います。 あると便利そうだけど、 生クリームの泡立て以外に 使い道があるの？ と思う方もいるかもしれ...
食べ物・料理ベーグルの美味しい食べ方とは？そのまま味わう＆簡単アレンジ３選
パン屋でよくベーグルを見かけるように なりました。 ベーグルは真ん中に穴が開いた固めの パンで、欧米では昔からよく食べられて いました。 日本でも、大型スーパーやパン屋で 気軽に購入できるかと思います。 ベーグルは菓子パンや総菜パンと違って...
健康・病気辛いものを食べた後の腹痛を防ぐには？身近な食べ物で対処する方法
最近、激辛商品をよく見かけます。 スーパーでは激辛のお菓子やカップ麺がありますし、 激辛メニューを売りにした料理店もありますね。 昔から辛い料理はありましたが、近年では 辛さに拍車がかかっているように感じます。 辛いものを食べて汗を出したり...
食べ物・料理正しい味噌のときかたとは？温度とタイミングを知ると絶品みそ汁に！
日本人のごはんに欠かせないものといえば 味噌汁。 しかし、同じ味噌や具材をいれても味噌汁の 味が違うと感じたことはありませんか？ 実際、筆者も同じように味噌汁を作っても、 おいしくないと感じることがあります。 味噌汁の味が違う原因は、味噌を...
生活まな板の交換時期はいつ？替え時の目安と長持ちさせるお手入れ方法
毎日使うまな板！ 種類や大きさもさまざまなものが ありますよね。 まな板はいつ交換するのがいいのか 悩むことありませんか？ 一生使えると思う人もいるでしょう。 しかし、まな板には寿命があるんです。 まな板の交換時期のポイントは 以下の3つで...
季節流しそうめん器をおウチで手作り！100均アイテムで簡単に作る方法
暑くなると、 そうめんが食べたくなりますね。 夏バテして食慾がないときや 涼しくなりたいときにも そうめんは最適です。 ただ、いつもそうめんを食べると だんだん飽きてきますよね。 そんなとき、気分を変えるために 流しそうめんに挑戦してみるの...
伝統・風習もう食べてみた？世界でも注目される昆虫食の問題点と解決策とは!?
近年、昆虫食が話題に なり始めています。 昆虫食とはその名の通り、 コオロギやバッタなどの昆虫を 食事に取り入れることです。 昆虫食に使われる昆虫は 肉や魚並みにタンパク質を 含んでおり、栄養のあるものとして 「注目を集めています。 現在、...
健康・病気胡椒でくしゃみがでるのはなぜ？原因の成分と対策まで詳しく解説！
料理の味付けや風味付けに欠かせない胡椒。 料理の習慣がある人はもちろん、 料理をしない人の家にも ほぼ必ずありますね。 胡椒を料理に使うと、 くしゃみが出ることはありませんか？ 味付けのために振りかけたら くしゃみが出たりラーメンにかけた ...
生活排水溝はNG!?カップラーメンの残り汁の安全な捨て方とは？
簡単に食事を済ませたいときや、 料理を作るのが面倒なときに 便利な食べ物といえば、カップラーメン。 また、期間限定の味も よく販売されているので、 そのたびにカップラーメンを買って 食べるという方もいるかもしれませんね。 では、カップラーメ...