キウイと言えば、あのゼスプリのCM!「キウイキウイキウイを食べよ～♪」
の音楽が印象的ですよね。
キウイはとっても栄養価が高いことで
知られている果物ですが、
実は皮ごと食べた方が
栄養価も高いし、甘く美味しく
食べられちゃうんですよ～
「でも、キウイの皮のチクチクが少し気になる…」
というあなた!
キウイの皮の毛は、
アルミホイルでこすれば簡単に
しっかり取り除くことができます!
今回は、キウイを皮ごと食べる時の
洗い方についてお伝えしていきます。
目次
アルミホイルを使えば簡単!キウイを皮ごと食べるときの洗い方
キウイには、グリーンキウイとゴールデンキウイがありますが、
グリーンキウイの方がちょっと
毛が多いんですよね。
なので、毛が少ないゴールデンキウイは
流水で洗うだけでOK。
意外と簡単にとれちゃいます。
じゃあ、グリーンキウイの毛はどうするのか?
次の2つの方法を使って洗いましょう!
アルミホイルを丸めてこする!
どこの家でもある「アルミホイル」を丸めてたわしのように使います!
気持ちギザギザを多くするイメージで
クシャッと丸めて、キウイの皮が
剥がれない程度に優しくこするだけ♪
使い終わったらゴミ箱にポイっ!
衛生的でコスパも良しっ!
とってもお勧めの方法です♪
ステンレスたわしでこする!
アルミホイルだとイマイチ落ちないよ～という人はステンレスのたわしを
使ってこすりましょう。
ただ、こすりすぎると皮がビローンと
剥けてしまい美味しいキウイが
台無しになってしまいます（泣）。
やさしく丁寧にこすって下さいね♪
食べる時は、丸かじりしても良いのですが
私のオススメは、皮のまま
おせんべいのように
薄くスライスすることです!
こうすると、皮もあまり気になりませんし
知らないうちに、たくさん
食べられちゃいます♪
身体に嬉しいことがいっぱい!キウイを皮ごと食べると栄養が3倍に⁉
キウイと言えば、真っ先に浮かぶのはビタミンですよね。
キウイは、実だけで食べても
栄養たっぷりなのですが
皮ごと食べると栄養価が3倍になる
ともいわれているのです!
では実際、どんな栄養が
あるのか見ていきましょう♪
キウイの栄養素とは?
キウイの栄養素は食物繊維
葉酸
ビタミンE
ビタミンC
ポリフェノール
カリウム
などなど…
栄養素を見ただけで、なんとなく
美容や便秘にも良さそうなことが
わかりますよね。
実は、ゴールドキウイの方が、
お値段が高い分、ビタミンCが
豊富に含まれていますが
グリーンキウイの方が、
なんと食物繊維が2倍も
含まれています。
便秘のためならグリーンキウイ
美容のためならゴールドキウイと
なりたい自分によって変えるのも良いですね♪
これだけでも、栄養価が高いのですが
皮ごと食べるとなんと
3倍も栄養価が高くなるのです。
つまり…皮を捨てている人は
身体に良いものを
約70％も捨てていることに…⁉
（なんて勿体ないんだ…）
しかも、果物は実と皮の間が
一番甘いとされているように
キウイも皮ごと食べると
とっても甘く感じるんです♪
甘いし美味しいし栄養たっぷりなんて
嬉しいことだらけ!
ここまでくると、皮ごと食べないと
損している気分になります。
ただ、いくら健康のためと言っても
皮が気になって仕方ないときは、
私はミキサーで混ぜてジュース
にしちゃいます♪
皮も気にならず、
素材そのままのジュースは格別!
お子様のおやつにもピッタリですよ～
是非お試しください!
まとめ
＜キウイを皮ごと食べるときの洗い方＞ ・ゴールデンキウイは流水で洗う
・グリーンキウイはアルミホイルを丸めてこする
・気になるときはステンレスたわしでこする
＜キウイの栄養素＞
・皮ごと食べると栄養価が3倍!
・食物繊維やビタミンCが含まれており
美容や便秘改善効果が期待できる!
以上が、キウイを皮ごと食べる時の
洗い方についてです。
キウイの栄養を一つも逃さず食べられると
身体も元気になってきます!
（キウイを選ぶ時は、なるべく大きく
丸々していて横長のものを選ぶと
甘いキウイにたどり着くことができますよ。
(豆知識です♪)）
是非、キウイをたくさん食べて
毎日を健康に過ごしましょう♪
