【簡単】釜飯は調味料無しでも作れる!?絶品アレンジレシピ2選

材料を炊飯器に入れて炊くだけの
お手軽料理、釜飯
私も釜飯が大好きで、よく我が家の
食卓に登場します。

そんな釜飯ですが、あなたの
ご家庭ではどんな作り方をしていますか?

イチから材料を揃えてこだわって作る
人もいれば、釜飯の素を買ってきて
簡単に済ませるなど様々ですよね。

私の家では釜飯の素を使って作る
ことが多いですが、それだけでは飽きて
しまうので色々アレンジして作っています。

今回は、私の独断と偏見で選んだ
おいしい釜飯アレンジを紹介します♪

 
【アレンジレシピ】
①缶詰を入れるだけのかんたん釜飯
②余った釜飯アレンジ料理
 
よかったらぜひ真似してみて下さい!

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【オススメ】調味料要らず!?缶詰で作れるかんたん釜飯

釜飯をイチから作ろうとすると
醤油や砂糖、みりんなどの色々な
調味料や、鶏肉や野菜などが必要です。

普段から料理をするご家庭なら
どこにでもありそうな食材ですね。

でも、一人暮らしだったり、あまり
料理をしないご家庭では調味料すら
足りないなんてこともあります。

ちなみに我が家もあまり料理をする方では
ないので、みりんや砂糖なんかは
買ってないのでありません。

そんなときにおすすめしたいのが、
「缶詰で作るかんたん釜飯」です!

作り方はいたってシンプル。
炊飯器にお米と缶詰を入れて炊くだけ
完成しちゃいます。

入れる缶詰の種類ですが、私が何種類か
試した中でのオススメはこちらです。

 
【オススメ缶詰ランキング】
第1位:焼き鳥の缶詰
第2位:さばの味噌煮缶詰
第3位:シーチキン缶詰
 
どれもそのままでもごはんによく
合いますが、釜飯にすることで
味がしみ込んでさらにおいしくなります♪

缶詰自体にじゅうぶん味が付いている
ので、家に調味料が無くても大丈夫です。

味の濃さを調整したい人は、めんつゆ
などを入れたらさらに風味がアップ!

また、缶詰釜飯は調理が不要なので
一人暮らしの方にもおすすめです!

ぜひ試してみて下さい♪

釜飯が余っても安心!たった一手間で出来るアレンジ料理2選

簡単に作れるので、ついつい作りすぎて
余ってしまうなんてことがありますよね。

冷凍したり、おにぎりにして弁当に
持って行ったりすることもありますが
そのままでは変化が無くて物足りません。

そこで、余った釜飯にほんのひと手間
かけるだけで、違う料理に変身させましょう!

<釜飯変身レシピその1>
「釜飯チーズドリア」
材料は、釜飯・チーズ・マヨネーズのみ

作り方は簡単です。
①余った釜飯を耐熱皿に敷いて、その上に
マヨネーズとチーズを好きなだけかける
 
②オーブンでチーズが焼けるまで加熱
 
以上です♪
すべてそのままでも食べられるものなので
加熱時間も短くて済みます。

また、チーズと和風の釜飯が意外にも
相性バツグンです。
これはぜひ試して欲しい一品です!

 
<釜飯変身レシピその2>
「釜飯で和風オムライス」
材料は釜飯・竹輪・めんつゆ・卵・白だし

作り方を簡単に紹介します。

①竹輪など和風っぽいお好みの
食材とめんつゆを火にかけます
 
②沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを
つけてあんの完成です
 
③溶き卵に白だしを入れて
半熟になるまで焼きます
 
④余りの釜飯に和風半熟卵、和風あんを
かけたら和風オムライスの完成です
 
和風のあんと釜飯がからんでとても
美味しいです♪

卵に白だしを加えるのがちょっとした
コツです。いい感じの風味が出ますよ!

すこし調理の手間はありますが
アレンジすることで余った釜飯を
おいしく食べることが出来ますね♪

まとめ

私はもともと手抜き料理が大好きなので
釜飯のように炊くだけで出来るものが
本当に助かります。

しかも、調味料を揃えたり味を調整する
のも面倒なので、缶詰釜飯に頼りまくりです。

最初から味が付いている缶詰って
本当に便利ですね!

余ってもいくつもアレンジレシピがあるので
飽きることもありません。

よかったらぜひ、いつもの釜飯を少しだけ
アレンジしてみてはいかがでしょうか♪
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