食べ物・料理

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生活

アイスに霜が付いても食べれる?オススメできない理由をくわしく解説

今、あなたの家の冷凍庫には アイスが入っているでしょうか。 アイスには賞味期限がないので、 長持ちするおやつとして有名です。 ただ、寒い時期にアイスを買うと なかなか食べる機会がなく、うっかり 冷凍庫の中に放置してしまうことは ありませんか...
伝統・風習

旅館のお茶の入れ方は?初めてでも簡単に美味しく入れる3つの手順

旅館の部屋に入ると、 お茶のセットが置いてあります。 旅館の部屋にあるお茶セットといえば、 大抵は急須、茶こぼし(穴の開いたフタが ついている)、茶葉、湯のみの 4点セットかと思います。 せっかく旅館に泊まりに来たなら、 急須で入れた美味し...
健康・病気

細菌とウイルスの違いは?素人でも簡単に分かる3つのポイント

風邪をひいたり病気になったりするとき、 細菌やウイルスが関係していることが よくあります。 あなたもこれまで、何かしらの病気に かかったことはありますよね。 細菌やウイルスは 悪さをするものがあるということは 多くの人が知っていることですが...
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生活

納豆の匂いを消す方法は?簡単で消臭効果バツグンな3つの対処法

日本の朝食の定番食材といえば、納豆です。 納豆は健康にもいいですし、 ご飯と一緒に食べればしっかりとした 食事になりますね。 ただ、納豆を食べた後の部屋の匂いが 気になったことはありませんか? 納豆を食べている間は気になりませんが、 食べ終...
伝統・風習

寿司にわさびを入れる理由は何?意外と知らない3つの効果

あなたは寿司を食べるとき、 わさび入りにしますか? それともわさび抜きにしますか? 寿司につける薬味といえば、 わさびですよね。 あのツンと鼻に抜ける爽やかな辛さは、 寿司の味にとても合っています。 もちろんわさびがなくても 寿司は美味しい...
生活

フランスパンはなぜ固いの?美味しさに隠されたシンプルな理由とは?

あなたはフランスパンが好きですか? 日本には数多くのパンがありますが、 その中でもフランスパンはシンプルな 味わいで長年安定的な人気を誇っている パンです。 フランスパンといえば、あの食感の固さを 連想するかもしれません。 そのまま食べても...
食べ物・料理

うどんのコシの出し方は?おウチで簡単に美味しくなる2つのコツ

あなたはうどんを食べるとき、 どんな麺を選びますか? カップ麺や乾麺などもありますが、 よく見かけるのはチルドのゆでうどんや 冷凍うどんだと思います。 うどんはすぐに作れるので、 時間が無いときにも助かりますよね。 ただ、チルドのうどんはコ...
健康・病気

青色で食欲がなくなるのはなぜ?色に隠された心理的な理由とは?

あなたは青色の食べ物を見たとき、 どんな気持ちになりますか? たいていの場合は、 なんだか美味しくなさそう…と 感じるかもしれません。 それ以外の色に関しては、そこまで極端に 食欲が無くなることは無いと思います。 なぜ青色の食べ物は食欲が ...
伝統・風習

ルビーチョコレートは何味?普通のチョコレートと違う美味しさとは⁈

最近、ルビーチョコレートが 話題になっています。 ルビーチョコレートは、 ルビーカカオ豆からできる ピンク色のチョコレートのことです。 チョコレートの色がルビーのような 赤っぽさを含んだピンク色なため、 ルビーチョコレートと名付けられました...
季節

炊き込みご飯の美味しい炊き方は?知らないと失敗する3つのコツ

季節の野菜や食べ物を使って作る 炊き込みご飯。 おいしいですが、 失敗した経験はありませんか。 私は、せっかくたくさん具を入れて 作ったにも関わらず 白ご飯と同じ要領で水を入れ、お粥のように べちゃべちゃになった経験があります。 おいしい炊...
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