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欠かせない存在のお味噌汁。
代表的な具材は、豆腐、わかめ、大根、
ねぎなどコンビニのレトルト味噌汁でも
売られている物が多いですよね?
たまにはありきたりな具材ではなく
意外や意外な具材を使って
お味噌汁を味わってみませんか?
そこで私が、
絶対あなたにお勧めのお味噌汁の具材は
ずばりこれ!!!
第1位.まいたけのお味噌汁
第2位.冬瓜のお味噌汁
第3位.みょうがのお味噌汁
意外だと今思いましたか?
実はこの具材のお味噌汁を知る人は
少ないようで、ぜひ、
次に紹介するレシピを覚えて
あなたの腕をあげてください。
私の中のランキングで
第1位から第3位までのレシピを
分かりやすく説明していきますね!
目次
超絶美味しい⁉今日から試したくなるお勧めのお味噌汁の作り方TOP3!
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これは、絶対試してもらいたい!
まいたけを
食べやすい大きさに切って
そのままお味噌汁へ。
最後に小ネギをちらして完成!
とっても簡単なのに、
味は深い味わいがあって
超絶美味しいです。
お汁の色が少し黒くなり
見た目はちょっとだけ残念ですが
深いお味噌汁を味わいたいなら絶対試してみて!
☆第2位☆冬瓜のお味噌汁
次におすすめなのが、冬瓜。
冬瓜は、皮をむいて綿を取って
食べやすい大きさにして、
柔らかくなるまで少し沸騰した
お湯で煮込みます。
にんじんやゴボウなども
一緒に入れると更に美味しさアップ♪
柔らかくなってきたら
お味噌を溶いて完成!
食感的には、
大根の歯ごたえがあるバージョンで
トロトロになった冬瓜のお味噌汁を食したら
また食べたくなる事間違いなし!
☆第3位☆みょうがのお味噌汁
最後は、みょうがです。
4本ほどのみょうがを
縦に細切りにして玉ねぎと一緒に
沸騰したお湯に少しさらして
あとはお味噌をダイブ!!
みょうがのスッキリした味わいと
甘い玉ねぎの味がコラボして
暑い夏にはピッタリのお味噌汁です。
どのお味噌汁も、
切って投入するだけの簡単作業なので
誰にでも作れる「簡単さ」もまた
魅力の一つですよね。
お仕事が終わってから夕方家に帰って
バタバタと料理をしなきゃいけないなら、
手っ取り早くて
美味しい料理を作るに限りますよね!
親子3代引き継がれている!?絶品お味噌汁レシピの誕生秘話を大公開!
![](https://narunavi.com/wp-content/uploads/2020/09/536b8c9f07bb37deae28f02c07143b22-300x200.jpg)
母がよく小さい頃から、
冬瓜のお味噌汁を
作ってくれていたんですね。
母曰く、この冬瓜のお味噌汁は
お祖母ちゃんから受け継いだとの事で
親子3代で冬瓜のお味噌汁には
お世話になっています。
大きくなってから周りの人に聞いても
冬瓜のお味噌汁を食べた事がないって人が
とても多く、私的には衝撃でした。
こんな美味しい料理を
知らない人がたくさんいるんだ!!
もったいない。
と思い、
今回はお味噌汁が大好きなあなたに
この情報を伝えたくて
記事にしてみました。
実際に、
私の友人に伝授して作ってもらったら
その友人の家族も新鮮なお味噌汁の味わいで
とても気に入ってもらえて
リピートまでしてくれているそうです♪
まいたけのお味噌汁と
みょうがのお味噌汁は
私も最初は知らなくて、
旦那のお母様に
伝授して頂いたお味噌汁で、
これも私のお気に入りです。
もっと美味しいお味噌汁を
いっぱい知りたいので、私は今後も
意外な具材の組み合わせのお味噌汁を
開発していきたいと思ってます!
まとめ
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具材は何でも合うなと思いますよね。
いつもと同じ具材ばかりで
マンネリが来たら、
意外だと思う具材を合わせてみるのも
新しい発見が出来て面白いですよね♪
冬瓜は季節商品なので
売っている時が限られますが、
冬瓜が店頭に売り出されたら
必ず買いましょう!
まいたけとみょうがは、
季節関係なく作れるので
スーパーへ行ったら
ぜひ手に取ってみてください♪
私のお気に入りランキング
第1位~第3位は
絶対試してほしいです!!
作り方も簡単なのに、
大体の人は美味しいって絶賛してくれるので
自信たっぷりのお味噌汁です♪