食べ物・料理エディブルフラワーの魅力とは？食用花とは何か知らない方必見！
あれは幼い頃の話、 小学校の帰りに 綺麗なクローバーの花の蜜を吸って おやつ代わりに。 戯れに咲いている花を食べてみたり。 あなたにもそんな思い出が あることでしょう。 さて今回は食べられる花、 エディブルフラワーについてです。 エディブル...
食べ物・料理
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イベント・行事【注目】レイヤード・ヒサヤオオドオリパークとは？おすすめ店舗3選
2020年9月18日に リニューアルオープンした 「RAYARD Hisaya-odori Park」 （「レイヤード・ヒサヤオオドオリパーク」）。 場所は名古屋の久屋大通公園内。 公園の再開発の一環として、 三井不動産によって建てられまし...
健康・病気【危険】魚の骨が喉に刺さっても放置すれば溶ける説は間違いだった!?
お魚を食べていると、 骨が「チクッ」と喉に 刺さってしまうハプニングを 経験したことって誰もがあると思います。 あなたは、 『もし刺さっても勝手に溶けるから 放置しても平気』と 思っていませんか？ 実はこれ、大間違いなんです！ サンマやアジ...
食べ物・料理サンマの焼き方のコツとは？美味しさを倍増させる2つのポイント
もうすっかり涼しくなり、 いつの間にか秋になりました。 秋と言えば、食欲の秋！ いろいろな食べ物がおいしい季節 ですよね♪ 秋の味覚のなかでも、とくに この時期おいしいのがサンマですが 実はサンマの焼き方にはコツが あるので紹介します♪ ＜...
健康・病気大ブームの予感⁉代替肉が食べられる日本の外食チェーン店は？
最近、代替肉へ世界中の注目が 集まっています。 代替肉とは、 その名の通り動物の肉を使わないで、 主に大豆などの植物で作った 「お肉の代わりになるもの」です。 もちろん日本でも、 環境問題や健康志向などの 意識向上から代替肉が ブームの予感...
食べ物・料理【簡単】釜飯は調味料無しでも作れる!?絶品アレンジレシピ2選
材料を炊飯器に入れて炊くだけの お手軽料理、釜飯！ 私も釜飯が大好きで、よく我が家の 食卓に登場します。 そんな釜飯ですが、あなたの ご家庭ではどんな作り方をしていますか？ イチから材料を揃えてこだわって作る 人もいれば、釜飯の素を買ってき...
食べ物・料理【絶品】金の食パンの美味しい食べ方は？簡単アレンジレシピ2選！
セブンイレブンで売っている 「金の食パン」をご存知でしょうか。 金の食パンとは、 セブンプレミアムゴールドというシリーズ の一つです。 金の〇〇という商品名で売っているものが セブンプレミアムゴールドの商品で、 原材料や製法にこだわっている...
健康・病気【注意】食中毒リスクが上がる⁉食材の中で洗ってはいけないものは？
料理をしていたら 『食材を洗う』シーンって よくありますよね。 表面の汚れが洗い流せて 清潔な気がしますし。 しかし！ 実は食材の中には『洗う』ことにより 食中毒リスクを上げてしまうものが あることをご存じですか？ ズバリ！ それは『生肉』...
健康・病気手が止まらない！スナック菓子を食べたくなる時身体はどんな状態？
口にするとつい手が止まらずに 完食してしまうのが スナック菓子の魅力! でも実は、スナック菓子を 食べたいという欲求は 身体の状態を教えてくれているサインだと いうことを知っていましたか? ・甘いスナック菓子は、 脳が疲れている時 ・辛い...
食べ物・料理おうち時間のプチ贅沢におすすめ！コンビニスイーツの魅力とは？
在宅ワークや家事育児など、 おうちで過ごす時間が増えている現代。 おうちでゆっくり過ごすことが出来るようになった反面、 毎日家の中で過ごしていると、 気分が滅入ってしまうことはありませんか？ 筆者自身も、 おうちでずっと過ごしていると、 な...