食べ物・料理エディブルフラワーの魅力とは？食用花とは何か知らない方必見！
あれは幼い頃の話、小学校の帰りに綺麗なクローバーの花の蜜を吸っておやつ代わりに。戯れに咲いている花を食べてみたり。あなたにもそんな思い出があることでしょう。さて今回は食べられる花、エディブルフラワーについてです。エディブルフラワーとは英語で...
食べ物・料理
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イベント・行事【注目】レイヤード・ヒサヤオオドオリパークとは？おすすめ店舗3選
2020年9月18日にリニューアルオープンした「RAYARD Hisaya-odori Park」（「レイヤード・ヒサヤオオドオリパーク」）。場所は名古屋の久屋大通公園内。公園の再開発の一環として、三井不動産によって建てられました。芝生広場...
健康・病気【危険】魚の骨が喉に刺さっても放置すれば溶ける説は間違いだった!?
お魚を食べていると、骨が「チクッ」と喉に刺さってしまうハプニングを経験したことって誰もがあると思います。あなたは、『もし刺さっても勝手に溶けるから放置しても平気』と思っていませんか？実はこれ、大間違いなんです！サンマやアジなど骨が細い魚の場...
食べ物・料理サンマの焼き方のコツとは？美味しさを倍増させる2つのポイント
もうすっかり涼しくなり、いつの間にか秋になりました。秋と言えば、食欲の秋！いろいろな食べ物がおいしい季節ですよね♪秋の味覚のなかでも、とくにこの時期おいしいのがサンマですが実はサンマの焼き方にはコツがあるので紹介します♪＜サンマのおいしい焼...
健康・病気大ブームの予感⁉代替肉が食べられる日本の外食チェーン店は？
最近、代替肉へ世界中の注目が集まっています。代替肉とは、その名の通り動物の肉を使わないで、主に大豆などの植物で作った「お肉の代わりになるもの」です。もちろん日本でも、環境問題や健康志向などの意識向上から代替肉がブームの予感です。代替肉を外食...
食べ物・料理【簡単】釜飯は調味料無しでも作れる!?絶品アレンジレシピ2選
材料を炊飯器に入れて炊くだけのお手軽料理、釜飯！私も釜飯が大好きで、よく我が家の食卓に登場します。そんな釜飯ですが、あなたのご家庭ではどんな作り方をしていますか？イチから材料を揃えてこだわって作る人もいれば、釜飯の素を買ってきて簡単に済ませ...
食べ物・料理【絶品】金の食パンの美味しい食べ方は？簡単アレンジレシピ2選！
セブンイレブンで売っている「金の食パン」をご存知でしょうか。金の食パンとは、セブンプレミアムゴールドというシリーズの一つです。金の〇〇という商品名で売っているものがセブンプレミアムゴールドの商品で、原材料や製法にこだわっているリッチな商品と...
健康・病気【注意】食中毒リスクが上がる⁉食材の中で洗ってはいけないものは？
料理をしていたら『食材を洗う』シーンってよくありますよね。表面の汚れが洗い流せて清潔な気がしますし。しかし！実は食材の中には『洗う』ことにより食中毒リスクを上げてしまうものがあることをご存じですか？ズバリ！それは『生肉』です。表面についた様...
健康・病気手が止まらない！スナック菓子を食べたくなる時身体はどんな状態？
口にするとつい手が止まらずに完食してしまうのがスナック菓子の魅力!でも実は、スナック菓子を食べたいという欲求は身体の状態を教えてくれているサインだということを知っていましたか?・甘いスナック菓子は、 脳が疲れている時・辛いスナック菓子は、 ...
食べ物・料理おうち時間のプチ贅沢におすすめ！コンビニスイーツの魅力とは？
在宅ワークや家事育児など、おうちで過ごす時間が増えている現代。おうちでゆっくり過ごすことが出来るようになった反面、毎日家の中で過ごしていると、気分が滅入ってしまうことはありませんか？筆者自身も、おうちでずっと過ごしていると、なぜだか気分がど...